Cocinista Kit De Luxe para hacer queso y yogur en casa con prensa, moldes, fermentos y termómetro Kit completo para quesos frescos, prensados y curados, yogur, kéfir y cuajada
Product Overview
Marca: Cocinista
Color: Blanco
Función especial: Kit para hacer queso y yogur en casa
Forma: Cuadrado
Dimensiones del producto: 50l. x 50an. x 5Grosor centímetros
Número de piezas: 1
Cuidado del producto: Lavar la tela después de usar
Tamaño: grande
Es apto para microondas: No
Número de unidades: 1.0 Conteo
- Todo lo que necesitas para empezar y subir de nivel: elabora queso fresco, pasta blanda, prensados tipo manchego, curados, yogur, kéfir y cuajada con un solo kit completo y versátil.
- Control del proceso para resultados repetibles: termómetro digital, cuajo líquido natural y cloruro cálcico para mejorar la coagulación, especialmente útil con leche pasteurizada o baja en calcio.
- Utensilios duraderos y reutilizables: prensa de quesos para prensado uniforme y moldes resistentes aptos para uso alimentario, diseñados para un uso continuado y económico a largo plazo.
- Incluye 3 moldes para distintos formatos: molde queso fresco aprox. 450 g, molde pared lisa aprox. 500 g y molde tipo manchego aprox. 600 g, para elegir según el estilo de queso.
- Fermentos incluidos para varias tandas: 5 cápsulas para quesos curados, 2 sobres de búlgaro con bífidus y 2 sobres de kéfir, más tela de quesero 50 x 50 cm y cuaderno de recetas gratis.